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Río de Janeiro sin Gluten: recomendaciones para comer y más

Río de Janeiro sin Gluten: recomendaciones para comer y más

Tuve el placer de conocer muchas ciudades de Brasil, pero Río seguía y seguía siendo un pendiente. Cuando en agosto tuvimos que reestructurar nuestras vacaciones no lo dudé ni un segundo. Río será. Y asi fue.

Tuve el placer de conocer muchas ciudades de Brasil, pero Río seguía y seguía siendo un pendiente.

Cuando en agosto tuvimos que reestructurar nuestras vacaciones no lo dudé ni un segundo. Río será. Y asi fue. En octubre del 2024 estuvimos en modo 100% relax en el hotel Grand Hyatt, de Barra da Tijuca. Ideal para familias con peques o parejas que quieran ir en modo chill.

 

Si lo que quieren es recorrer 100% Río o full joda, tienen que quedarse en Ipanema, Copacabana o Leblon.

 

El hotel era increíble. Todos los restaurantes y el desayuno estaban preparados para servir con cautela a personas con celiaquía y también tienen opciones sin lactosa. 

 

Desde junio de este año también tengo que evitar lácteos y pensé que iba a tener que tomar café solo o jugos en el desayuno pero tenían opción de leche y yogur deslactosados.

 

Tuve el placer de conocer Río con un local, mi tío que vive allá hace muchos años, por lo que tuve recomendaciones de donde comer de su parte igual que tips de lugares para visitar que siguen a continuación:

@zazabistro en Ipanema ofrece opciones con cuidado de la contaminación cruzada. Probé la moqueca de calamar y pesca (que sin la farofa, es gluten free) y era una delicia

 

@restaurante_tori todo gluten free - fuimos por una tarta caprese y un escondidinho veggie. Muy rico

 

@pizzashabituefit_oficial probamos las hamburguesas que venían en un pan muy rico. También la pizza dulce, que no fue mi favorita

 

@fitdefatopizzaria probamos en el local y pedimos delivery otro día también. Las esfihas de pollo muy ricas, nunca había podido pedir sin gluten por lo que mi niña brasilera estuvo muy feliz. 

 

Probamos las pizzas saladas (caprese, margarita y con rúcula y jamón crudo) y la dulce, de chocolate y frutilla que nos encantaron.

 

El choclo en la playa infaltable, no es como en otras playas que los puestos fijos lo venden si no que pasan vendedores con carritos. (Al menos dónde estábamos nosotros)

 

El açai no es como en otros lugares, no es tan fácil conseguir sin gluten porque no lo hacen con la pulpa mismo si no que ya viene preparado. Por lo que les recomendamos consultar en cada puestito que vean.

 

Nuestra idea inicial, al estar a una hora de Copacabana u otros lugares turísticos, era solamente visitar los lugares turísticos un día, pero nos hizo un día de lluvia y volvimos a ir otra vez.

 

Este fue el recorrido que hicimos:

Día 1 (de recorrido)

-Maracaná (obvio, pues) Conviene comprar la entrada por web porque sale más barata

-Catedral Metropolitana de San Sebastián - con una estructura diferente a todas las catedrales que conocíamos. Realmente imponente

-Ipanema, para recorrer la zona y almorzar

-Morro da Urca - es recomendable ir al atardecer (también comprar la entrada online, evitás dos filas muy largas)

 

Día 2 (de recorrido)

-Pasada express por Uruguaiana, una calle que tiene ropa muy barata, aunque no encontramos nada

-Real Gabinete Portugués de Lectura, una biblioteca antigua hermosa que ahora es un museo/centro cultural

-Caminata por el centro

-Museo de Arte de Rio 

-Museo de Amanhã

 

El metro de Rio es muy seguro y se paga con tarjeta contactless, tener el mismo cuidado que tendrías en el de Buenos Aires o en un ómnibus lleno en el centro de Montevideo y no habrá problema.

 

Eso es todo por este viaje, nos quedaron muchos pendientes así que esperamos volver pronto

Tuve el placer de conocer muchas ciudades de Brasil, pero Río seguía y seguía siendo un pendiente. Cuando en agosto tuvimos que reestructurar nuestras vacaciones no lo dudé ni un segundo. Río será. Y asi fue.

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